バリスタ・面倒子

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おうちカフェデビュー・連日コーヒー祭りだよ。

夏季休暇を過ごしていたとき、

一番「あってよかった」と思ったのは

ハンドドリップ用の器具たち。

インスタにハピ子がのせた

こだわりの道具なんだけど、

三人ともハンドドリップは初めてだから

YouTubeでいろいろ調べたり勉強をしてからの

導入となったの。

スタバでスマートに持ち帰ったり…

猫舌論争が起きたり…

タ〇ーズの出前で損したり。

いろいろあって──。

おうちカフェは自分でコーヒーを

おいしく淹れられたらいいのでは!

という所に行き着いてしまった。

おいしい豆を挽くには、

豆の保管や道具の手入れも大事なんだね。

バリスタが理不尽面倒子だと…

オーダーが大変だよ。

オレの淹れた珈琲が

飲めないっていうの!?

     
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